酒店地产运营管理
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咨询顾问服务项目

服务必须解决问题

战略咨询
开发战略影响开发方案,开发方案影响酒店定位。对于大型综合地产开发项目,项目整体开发战略,特别是项目中地产开发战略,肯定会对项目酒店的定位及开发方案产生重大影响。
先分析战略再研究定位是正确的顺序,否则仅仅根据酒店自身市场分析和财务测算而确定的酒店定位,很可能并不是应当选择的最佳方案。佐敦为综合地产开发项目提供下列战略咨询方面的服务:
酒店项目开发战略咨询
酒店/旅游/休闲地产项目开发战略咨询及开发方案策划
酒店低碳建设/运营战略咨询
拥有多家酒店的中国企业越来越多,酒店板块发展战略研究和某种类型酒店未来发展趋势研究已经为很多企业集团所重视。佐敦为这些企业集团提供下列战略咨询方面的服务:
企业集团酒店板块长期发展战略咨询
企业集团发展酒店连锁业务战略咨询

定位策划
酒店定位是酒店建设工程的第一项重要工作,酒店市场及财务可行性研究是酒店顾问最基本最传统的服务产品。
在中国,因为很多酒店开发项目背景复杂及大部分开发商是第一次做酒店等原因,一份可研报告经常无法满足开发商的全部需要,佐敦为中国开发商特别设计了下列与酒店定位策划有关的服务产品:
酒店定位策划
市场及财务可行性研究
经典案例分析及实地考察协助
酒店功能及服务特点策划
温泉定位及功能策划

采用产权酒店模式可行性研究
产权酒店项目操作方案策划
改建酒店设施设备评估及改造方案设计

资源整合

建成一间优秀的酒店需要开发商与很多合作公司齐心协力,选择并引进一家合适的酒店管理公司和管理品牌是影响酒店未来成败的最重要的工作之一。
目前中国新建酒店数量庞大,国际著名管理品牌处于严重供不应求的状态,尽早启动管理公司引进工作是必须的选择,华美顾问秉承“广泛接触,精准选择,精细谈判”的原则,努力帮助开发商克服困难,早日完成管理公司引进这件“终身大事”。
酒店管理公司选择及引进
酒店项目招商
酒店开发融资
酒店交易方案设计及交易伙伴推荐
酒店租赁承包方案设计及经营合作伙伴推荐

技术服务
酒店定位确定后,有两项非常关键和重要工作需要及时展开,一是项目总体规划及建筑设计,二是酒店管理公司引进。
如果管理公司能够快速确定,业主可以依靠管理公司提供酒店设计、建设、采购、开业等环节的技术服务。但是管理公司引进过程比较复杂,正常情况下也需要几个月时间才能基本完成,而大部分项目的建筑设计不可能等待这么长时间,另外很多开发商缺乏与管理公司协同合作的经验和能力,面对管理公司提出的各种要求往往不知所措。
佐敦公司提供下列酒店建设期的技术服务,帮助开发商按时顺利地推进酒店建设工程:
酒店设计管理、设计指导及设计方案优化(总规、建筑、园林、设备、室内装饰、VI等)
酒店建设期项目管理
酒店建设期工程技术服务
酒店建设期采购顾问
酒店开业筹备顾问
酒店业主与酒店管理公司协同工作技术支持
温泉设计指导及设计方案优化
产权酒店设计指导及设计方案优化

知识服务

佐敦公司认为,个人经验很重要,但知识积累比个人经验更重要。佐敦公司坚持每年投入巨资建设知识库,并要求全体顾问基于知识库不断学习提高和提供咨询服务,尽可能减少因个人经验局限影响咨询服务水平和质量的情况。
作为企业社会责任的一部分,佐敦公司坚持每个月从佐敦知识库中选择一部分极有价值的信息汇编或研究成果刊登在中国旅游及酒店行业最权威的报纸和月刊上,并积极协助中国旅游饭店协会等政府部门编制实效性很强的专题报告供广大行业人士参考使用。

 

 

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